營養
減重老是停滯？這些「NG行為」讓你瘦不了！只斷食、沒睡飽都是雷
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已經吃得很少，也努力運動了，什麼體重還下不去，甚至還胖起來呢？營養師蕭瑋霖（杯蓋）指出，減脂過程中很重要的事情就是透過飲食和生活作息的紀錄，來檢視個人日常狀況與藏在其中的小魔鬼，經過觀察分析，可以發現幾個常見的NG行為，會大大影響體重控制的成效。
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1.睡眠不足
毎日睡眠若不滿7小時，會大幅影響到減脂成效，造成脂肪增加、肌肉減少的現象。
2.只做斷食法
很多人在體重控制的時候，一味的使用斷食法，但大部分的人只是少吃早餐以及晚餐，以為這就是「168」，而忽略了日常飲食的重要性，這樣很容易會造成熱量攝取過低，所以一定會瘦，但接下來容易停滯，或是日後復胖，所以「均衡飲食」還是最重要的。
3.坐式生活
大家都知道運動很重要，但真的有運動習慣的人卻不多，杯蓋營養師建議，一定要養成「運動333」的習慣，每周3次，每次30分鐘，心跳至少達130下，這樣運動量才比較足夠。
4.不吃正餐只吃點心
很多人會吃點心，吃完後卻擔心熱量太高，或有罪惡感，所以就不吃正餐，這樣只會導致熱量攝取過低，而且營養不均衡，並不是好的方法。
5.常吃體積小的食物
有些體積小的食物，熱量密度卻很高，像是餅乾、點心，建議要盡量避免，可以多選擇蛋白質或是纖維高的食物。
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▲減重常見的NG行為。（圖片提供／杯蓋營養師）
極低熱量易復胖 蔬菜不夠好飢餓
6.吃飯吃太快
瘦素與飢餓素會影食慾及飽足感，吃太快會刺激飢餓素持續作用，身體感受不到飽足感，不但吃下更多食物，也增加熱量攝取。
7.曾經嘗試極低熱量
極低熱量的情況下，會造成基礎代謝率下降，不是體重停滯，就是復胖。
8.常常只吃一餐
很多人會覺得「今天少吃，明天可以多吃」，或「平常少吃，以後就可以吃大餐」，這些想法並不正確，只會造成不斷循環，建議要學習「分量」、「代換」的觀念，了解自己一日該吃的分量是多少。
9.瘋狂沾醬
醬汁通常高油、高糖又高熱量，不是完全不能吃，但淺嚐就好。
10.炸物、甜食頻率太高
這些都是「空熱量」食物，也就是沒有什麼營養素的食物，往往會造成熱量攝取過多，吃甜食和炸物的頻率最好一周不超過2次。
11.蔬菜吃太少
體重控制的時候，很多人會覺得吃不飽。杯蓋營養師建議，可以提高蔬菜攝取，每天至少超過300克，如果蔬菜的攝取量充足，就能夠增加飽足感。
以上減重的NG行為你中了幾項？如果踩雷了，就要嘗試調整生活型態，找到適合自己的減重模式。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock．杯蓋營養師提供
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https://health.tvbs.com.tw/nutrition/336265
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