美白祛斑的食物1、雪梨白果
白果30克，白菊花4朵，雪梨4個，牛奶200毫升，蜜糖適量。做法很簡略，第一步將白果去殼，用開水燙去衣，去心；白菊花洗凈，取花瓣備用；雪梨削皮，取梨肉切粒。第二步，將白果、雪梨放入鍋中，加清水適量，用大火燒沸後，改用文火煲至白果爛熱加入菊花瓣、牛奶煮沸，用蜜糖調勻即成。
白果含蛋白質、脂肪、糖類、多種氨基酸、胡蘿蔔素及維生素B、維生素B2等。其味甘、苦、澀，性平，有抗過敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果與清肺、潤膚的白菊花、雪梨和營養豐盛且有補虛贏、益肺胃、生津液、潤大腸的牛奶結合成飲料，女性常吃，可起到祛斑潔膚、潤膚增白的作用。
美白祛斑的食物2、芝麻核桃仁
核桃仁250克，黑芝麻250克，牛奶200毫升，豆漿20毫升，白糖適量，雞蛋1個。做法也十分簡單，將核桃仁、黑芝麻研成粉末，與牛奶、豆漿、白糖調勻，放入鍋中煮沸，打人雞蛋，邊攪邊煮至蛋熟即成。
核桃仁含脂肪油、蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵及鎂、鋅、鉻、錳等，味甘、性溫，有補腎強腰、溫肺定喘、潤腸通便的作用。
黑芝麻含脂肪油達60％，還含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸、維生素E、恭弘=恭弘=葉恭弘恭弘酸、煙酸、蛋白質和多量鈣等成分。其味甘，性平，有滋補肝腎、潤燥滑腸之成效。
牛奶除了人體必需的豐富養分外，還有補虛贏，益肺胃，潤大腸諸效果。
豆漿含蛋白質、維生素B1、維生家B2、維生素E、煙酸、鈣、鐵、鎂、卵磷脂、亞油酸等成分。其味甘，性平，有補虛潤操、清熱化痰諸作用。
此飲料有祛斑增白之作用，實用於面部或皮膚色素從容等症。
美白祛斑的食物3、銀耳櫻桃脯
銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。細緻做法為：第一步，將銀耳用溫水泡發，取出後去掉耳根，洗凈，大塊撕開，放入碗內，上蒸籠蒸約10分鐘取出。第二步，將鍋洗凈，置微火上，加清水放入冰糖，待糖消溶後，放入紅櫻桃脯，再用旺火燒沸，起鍋倒入銀耳碗中即成。
銀耳領有強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、美容嫩膚、祛病延年之效用。櫻桃含糖類、蛋白質、維生素c、胡蘿蔔素等養分成分。其味甘、性溫，有益氣調中之功效。
此菜除有以上成效外，常食還可去除臉上雀斑、黃褐斑。
美白祛斑的食物4、煸炒韭菜
韭菜500克，精鹽、花生油各適量。做法簡單易學，第一步，把韭菜去掉老恭弘=恭弘=葉恭弘恭弘、基衣，洗凈瀝水，切生長3、4厘米的段。第二步，炒鍋放旺火上燒熱，倒人花生油燒熱，立刻將韭菜段倒人，並迅速煸炒，加鹽和少量水，再煸炒到熱即疾速起鍋裝盤。
現代科學研究證實，韭菜的揮髮油含硫化合物，能降低血脂及擴張血管，使黑色素細胞內酪氮酸系統功能加強，從而導致皮膚毛囊的黑色素改變，收到打消皮膚白斑和使頭髮鳥油發亮的效果。韭菜還含有豐富的植物纖維素，領有減肥的作用。患有皮膚白斑症的女性，常吃韭菜能夠抵達祛斑、減肥的雙重效果。
美白祛斑的食物5、益母草雞蛋湯
益母草30克，桑寄生30克，雞蛋4個，冰糖適量。第一步，將益母草、桑寄生洗凈；將雞蛋煮熟去殼。第二步，將益母草、桑寄生、雞蛋、冰糖同放入鍋中，參加清水適量，用文火煮30分鐘即可。
益母草味辛勞，性寒，是婦科用藥，適用於月經不調及產後淤血不行的腹痛、頭目眩暈等症，能起到生新血、去淤血的功效。
桑寄生味苦，性平，有補肝腎、強筋骨、除風濕的作用，癰腫有治療功效。
雞蛋性平，味擴，蛋清性涼，營養豐盛。蛋清有清肺利咽、清熱解毒的作用。蛋黃滋陰養血、益氣。蛋清主治咽痛、目赤、熱毒腫痛等症。
此湯有補肝養血，活血祛斑的作用，實用於面部粉刺、色素沉著影響美容的癥狀。
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